• jomfruhummerhaler på grill
    Livet i byen

    Jomfruhummerhaler på grill

    Jomfruhummerhaler på grill er noget af det bedste der findes. Og det er slet ikke svært at lave. Her får du opskrift, tilbehør og grillmetode. Vi boede før på Nordfyn, tæt på Bogense, hvor vi havde en lokal fisker der…

  • kokos-Rabarber dessert
    Livet i byen

    Lun kokos-Rabarber dessert (glutenfri)

    Den her kokos-Rabarber dessert er glutenfri og perfekt til at servere lun som dessert, til kaffen eller lidt lækkersult. Og så er den dejlig nem at lave. Ikke at forveklse med min mors rabarbercrumble, som er sukkerfri. Den her er…

  • Livet i byen

    Forsommer på Teglholmen

    Teglholmen – Maj 2020 Midt i isolation og karantæne bliver altanen gjort sommerklar og krydderurterne plantet. Grillsæson er jo også så småt i gang og eftersom vi ikke rigtig kan komme så mange steder, så må der grilles ekstra meget…